「南魚沼の地域資源を商品化」セミナー・プチセミナーの開催について

南魚沼市が昨年実施した「売り場を取りに行く企画講座」第2弾として、「南魚沼の地域資源を商品化セミナー」が開催されます。

「今ある商品をブラッシュアップし、展示会に出展してみたい」「新たに商品化したいけどやり方がわからない」などを考えてる人は、本セミナーを活用し、地域資源を活用した商品を作ってみませんか。
詳細・お申込は下記リーフレットをご参照ください。

開催概要

講 師:食の高付加価値化研究所 所長 椎葉 彰典 氏

○セミナー
時 間:13:30~16:30
場 所:南魚沼市図書館
日程・内容
【第1回】7月17日(水) 良い商品を作ってもなぜ売れないのか?~ブランドデザインという考え方~
【第2回】9月25日(水) 自社商品のプレゼンとその改善点の共通
【第3回】1月  8日(水) 試作品フィードバック
【第4回】2月  5日(水) 内見会
【第5回】3月11日(水) 内見会フィードバック

○プチセミナー
時 間:9:30~11:30
場 所:南魚沼市役所 本庁舎2階 大会議室
日程・内容
①7月17日(水) 知ってますか?「損しない見積書」の書き方講座
②9月25日(水) 知ってますか?食品加工にみる「リスク管理」の考え方講座
※③以降については現在日時、会場は未定となっています。

セミナー詳細リーフレット